Matchá: 3 Receitas Com o Chá que Promete Dissolver a Gordura!

Matchá: 3 receitas com o chá que promete dissolver a gordura

Chá é apontado como mais potente que o suco verde e promete turbinar o metabolismo

Não é à toa que o matchá é o novo queridinho quando o assunto é emagrecimento e bem-estar: suas folhas possuem de 10 a 15 vezes mais nutrientes que os chás convencionais como o vermelho, o verde e o preto. Além disso, é rico em antioxidantes, que impedem a ação dos radicais livres garantindo uma pele livre de rugas e linhas finas por mais tempo.

Segundo a nutricionista Marilia Toledo, sua propriedade termogênica aumenta em até 40% a queima calórica durante a atividade física, mantendo o metabolismo à mil. Quer mais? O chá também é rico em betacaroteno, substância fotoprotetora responsável pelo bronzeado saudável (e duradouro) da pele.

Com tantos benefícios, separamos 3 receitas refrescantes feitas com o chá, elaboradas pela nutricionista Marilia Toledo, para você incluir já na dieta – mesmo no calor. Confira!

Suco Diurético e Detox

Ingredientes:

• 200ml (1 copo) de água de coco
• Suco de 1 limão
• 1 colher de chá de matchá
• 1 colher de sopa rasa de açúcar ou adoçante
• 1 pedra de gelo

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba ainda gelado.

Picolé de Matchá com Leite

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de matchá
• 2 xícaras de leite desnatado, de soja ou de amêndoas
• 1 colher de sopa de mel ou seu adoçante

Preparo:

Misture  o matchá em pó com uma pequena quantidade de água em uma tigela e misture bem para evitar aglomeração. Coloque a mistura do matchá e os outros ingredientes no liquidificador em alta velocidade e bata até ficar homogêneo. Despeje em seu molde de picolé favorito, e congele por 3 a 4 horas ou até que esteja completamente congelado.

Bolo Funcional de Matchá com Gengibre

Ingredientes:

• 5 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar ou adoçante forno e fogão
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1/2 xicara de chá de óleo de amendoim ou óleo de coco extra virgem
• 1 colher de sobremesa de matchá
• 1 colher de chá de gengibre ralado fresco
• 50 gramas de amêndoas em lascas
• Mel orgânico (opcional)

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa homogênea. Inclua o matchá, o gengibre e o óleo. Misture até homogeneizar a massa. Acrescente a farinha e o fermento. Unte uma forma com manteiga e farinha, leve ao forno até que o palito saia seco.

Finalize com uma camada de mel na parte de cima do bolo, polvilhe com matchá e enfeite com as amêndoas em lascas.

Fonte: MdeMulher

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Suco Detox para Emagrecer: Cítrico de Morango com Salsão!

Vai perder? Suco detox para emagrecer: cítrico de morango com salsão

Para o “projeto verão”, o suco detox para emagrecer é perfeito. Além de promover a limpeza interna no organismo, o alimento ainda ajuda a perder barriga, porque garante baixas calorias, carboidratos e traz muita hidratação quando mais precisamos.

Não há mais tempo a perder: o projeto verão começa agora.

Por isso, compartilho a receita deste suco delicioso, que tem por função acabar com retenção de líquidos e livrar-nos das toxinas retidas no corpo.

Fonte de vitamina C e outros antioxidantes, o limão ajuda a manter a beleza da pele ao combater os danos dos radicais livres. E ricos em fibra pectina, participam ativamente no processo de emagrecimento. Ainda,  é um dos alimentos com mais propriedades alcalinas, o que ajuda a equilibrar o pH do organismo.

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Já o salsão, também conhecido como aipo, têm inúmeras qualidades funcionais.

Além de também ser rico em vitamina C, destaca-se por ser uma excelente fonte de minerais como potássio, sódio, cálcio, manganês e magnésio. Ainda, pesquisas mostraram que soluções aquosas de aipo, ministradas a animais durante 8 semanas, reduziram significativamente os níveis de colesterol totais.

Por último, o salsão é um excelente diurético, que combate a retenção de líquidos, ativa os rins e ajuda a eliminar as toxinas do corpo.

A receita a seguir rende duas porções, com apenas 45 calorias cada.

Suco cítrico de morango com salsão

Ingredientes

300 ml de água
8 morangos
1 talo de salsão
Suco de um limão
Hortelã a gosto
Adoçante opcional

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador.
Se desejar, coe.
Sirva gelado.

Fonte: Lucilia Diniz

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Suco Verde Detox Para Reduzir Medidas!

Suco Verde Detox: sinal verde para reduzir as medidas

Fora do prato, parece outra pessoa. Quer dizer, outro alimento. A couve é a base desta receita de suco verde que, além de ajudar a detonar a gordura extra, refresca e faz bem à saúde.

Por que beber um suco com couve? Simples. Por que ela faz um bem danado ao nosso organismo. É antiinflamatória, cicatrizante e ajuda a fixar o cálcio nos ossos. Isso sem mencionar os benefícios estéticos. A couve é ótima no combate à celulite, desintoxica, e também ajuda a eliminar a gordura. É claro que dela vem a cor do suco verde detox. Mas, na receita, o segredo é gengibre. Esta especiaria ardidinha é considerada umalimento termogênico. Ou seja, algumas pitadas bastam para acelerar o metabolismo. Sendo assim, o suco verde com gengibre é uma ótima pedida para quem busca perder algumas calorias. Veja como preparar o suco verde detox:

Ingredientes

2 laranjas

3 folhas de couve

1 gengibre

1 litro de água

Modo de fazer

Descasque as laranjas.

Corte-as em pedaços e tire as sementes.

Coloque no liquidificador.

Junte as folhas de couve bem lavadas e com talo.

Acrescente um pedacinho de gengibre.

Complete com o litro de água.

Bata tudo. Depois, coe, acrescente adoçante a seu gosto e sirva com muito gelo.

Fonte: Lucilia Diniz

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Mix de suco e chá acelera o metabolismo e ajuda desinchar

Quem quer manter o corpo e a saúde em dia sabe que os alimentos funcionais são fundamentais para dar um boost no organismo. Mas eles não são encontrados somente nos pratos: as bebidas podem ser grandes aliadas no emagrecimento e no bem-estar. Uma das grandes apostas dos nutricionistas e endocrinologistas são os suchás. O suchá ajuda desinchar e reduzir o peso com saúde!

“A mistura de sucos e chás tem o objetivo de desintoxicar, desinchar e refrescar o organismo. Com um alto poder diurético, ela também contribui para a hidratação do corpo, já que são compostos por muitos antioxidantes, vitaminas e minerais. Com a prática regular de exercícios físicos e uma alimentação balanceada, o suchá ajuda a acelerar o metabolismo, favorecendo o processo de emagrecimento e melhorando o aspecto da celulite”, explica o endocrinologista Alfredo Cury, do Spa Posse do Corpo, no Rio de Janeiro.

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Como fazer

Para criar um suchá não tem mistério: a recomendação principal é conter alimentos diuréticos. “Não existe uma fórmula certa. Maçã, limão, abacaxi, melancia, gengibre, centella asiática, chá verde, entre outros, são os mais utilizados”, explica Augusto. “É importante que se tenha algum chá com propriedades antinflamatórias, que promovam a limpeza e ajude na diurese: chá verde, chá branco, chá de cavalinha, chá de dente de leão, hibiscos“, conta Alessandra Almeida, nutrichef e nutricionista funcional da Clinica Andrea Santa Rosa, no Rio de Janeiro.

Quando tomar

De acordo com Alfredo Cury, o ideal é que a bebida seja ingerida em jejum ou antes da prática de exercícios físicos. “O suchá trará mais energia e purificará o organismo ao mesmo tempo”, conta o endocrino. Alessandra ainda dá mais dicas: “tome ao longo do dia, até às 16h, já que a grande maioria contém compostos que podem atrapalhar o sono“. Vale lembrar que o suchá não tem contra indicações, exceto para hipertensos e gestantes. Procure seu médico!

Receitas funcionais:

Suchá de erva cidreira, gengibre e limão

Ingredientes:

• 5 folhas de erva cidreira
• 1 colher de café de gengibre ralado
• Suco de ½ limão
• Adoçante a gosto
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

Fazer a infusão com a erva cidreira, coar e reservar;

Liquidificar o gengibre, o chá e o suco de limão e, depois, coar e adoçar a gosto antes de servir.

Suchá verde

Ingredientes:

• 1 colher de sobremesa de chá verde
• 150 ml de água fervida
• 1 laranja sem casca
• 1 rodela fina de gengibre

Modo de preparo:

Colocar o chá verde na água fervida, abafar por 5 minutos, coar e levar à geladeira.

Colocar no liquidificador a laranja e o gengibre e acrescentar o chá verde.

Bater bem e beber gelado.

Fonte: MSN 

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